Новые блюда в Novikov Moscow
Приятные новинки ждут гостей в ресторане. Все блюда выдержаны в стиле сдержанной классики с авторским акцентом.
Начать рекомендуем с салата из свежего артишока с заправкой из пармезана и двух масел (оливкового и трюфельного) из гуакомоле (1990 руб.). Также стоит попробовать ролл с сибасом и хамачи и лососем (2990 руб.), а также угорь под соусом унаги в дуэте с пастой из огурца (2200 руб.).
Для ценителей экзотической рыбы в ресторане приготовят рыбу-попугай в перечно-карамельном соусе в дополнении с перцем чили и кинзой (3200 руб.). А поклонники средиземноморской кухни оценят артишоки, обжаренные на гриле в мятно-чесночном масле (2990 руб.).
Отдельное внимание заслуживают крокеты с хрустящей кокосовой «шубкой», приготовленные из двух сортов шоколада с ноткой жгучего перца (890 руб.).
По материалам: www.restoran.ru
