Крабовые спринг-роллы с сыром
05 января 2023
Быстра и сытная закуска, которая отлично подойдет для любого праздника.
Ингредиенты:
- Фарш сурими.
- Тесто харумаки (можно заменить тонко раскатанным слоеным).
- Масло растительное.
- Сыр сливочный.
- Для соуса: красный перец чили, чеснок, сахар, вода, уксус, соль, крахмал кукурузный.
Первым делом нарвите произвольно фарш сурими и смешайте с сыром. Затем разрежьте пополам лист теста. На лист положите полоску начинки, заверните и положите в холодильник. После обжарьте роллы по 2 минуты с двух сторон на сковороде до появления золотистого цвета. В результате должно получиться хрустящее тесто, а сыр – полностью расплавиться.
По материалам: www.restoran.ru