Jazz kebab — стритфуд + музыка
12 августа стартовал в пространстве «Суперметалл» стартовал новый проект, который сочетает в себе стритфуд и экспериментальную музыку.
Основу стритфуда составляют блюда, приготовленные на стыке узбекской, турецкой и средиземноморской кухонь. В первую очередь гостям предложен классический Джаз Кебаб с говядиной и его вегетарианская версия с картофелем фри. В качестве напитков предлагается фильтр-кофе, а также лимонад, разливной сидр и пиво.
Помимо качественных продуктов, в проекте задумана специальная технология приготовления блюд. Так, к примеру, для кебаба мясо томится до 5 часов. Или ремесленный хлеб отлично держит форму и не пропускает соус. А пикантный вкус придает авторский микс из специй.
Джах Кебаб – это пространство, созданное для общения, хорошей музыки и вкусной еды. Здесь вы можете хорошо посидеть с ноутбуком, выпить с друзьями и встретить утро выходного дня после вечеринки.
По материалам: www.restoran.ru
