Рыба в городе: 6 ресторанов, куда идти за свежим уловом
Совсем скоро придут летние деньги. В связи с этим московские рестораны торопятся установить летние террасы. Особенно в это время хочется насладиться рыбными блюдами. Мы подготовили обзор специально для поклонников морепродуктов.
Ресторан «Магадан»
Адрес: Кутузовский пр., д. 12, стр. 1
Тел.: +7 (495) 803-32-46
Метро: Киевская
Средний счет: 1500 руб.
Парковка: собственная бесплатная.
В этот ресторан привозят рыбу из Мурманска и Магадана. Приятно, что морские блюда отдаются по цене поставщика. К примеру, за 100 грамм магаданских креветок вам нужно заплатить всего 100 рублей. Стоимость устриц начинается от 160 рублей за одну штуку. В частности, стоит попробовать мурманскую треску, печень трески с яйцом-пашот и авокадо, мини-чебуреки с креветками и крабом. Все это отлично подойдет к пиву.
Помимо пива здесь вы можете заказать и вино, стоимость которого начинается с 350 рублей. Кроме того, вас может заинтересовать икорные бар, состоящий из четырех видов икры. Это икра щуки, сига, нерки и осетра. Обязательно попробуйте фирменную уху.
Ресторан «Рыба Моя»
Этот ресторан поддерживает концепцию модного заведения и приемлемых цен на морепродукты. Так, всего 440 рублей вам нужно заплатить за сложносочиненное севиче из тунца, мини-початками кукурузы, свежей клубники и винограда. Также к севиче вам подадут ароматный жасминовый рис. К такой великолепному блюду вы можете заказать бокал испанского вина всего за 200 рублей.
Конечно, в меню есть и дорогая рыба, которая стоит 500 рублей за штуку. Речь идет о камчатском крабе, рыбе-меч, устрицах, а также морском еже.
Суши-бар «НЭКО»
Адрес: Большой Путинковский пер., д. 5
Тел.: +7 (495) 988-26-56
Метро: Чеховская
Средний счет: 1500 руб.
Парковка: охраняемая платная
Японский ресторан-бар, который радует большим разнообразием алкогольных коктейлей. Помимо «Гейши» вы можете заказать здесь остро-соленый коктейль «Самурай», приготовленный на мисо бульоне за 450 рублей. Из морских блюд особенно обратите внимание на тартар из сладких креветок, авокадо и чипсов льна (690 рублей). Также стоит попробовать канонический поке из лосося (520 рублей), морских ежей (330 рублей), спизулу (270 рублей), а также устрицы (от 280 рублей за штуку).
Устричное бистро UMI Oysters
Адрес: Рождественский б-р, 1 (2 этаж Центрального рынка)
Тел.: +7 (925) 460-35-01
Метро: Трубная
Средний счет: 2500 руб.
Парковка: городская платная(200 руб./час)
Устричное бистро предлагает целых три десятка устриц. Помимо них вы можете заказать рыбу судзуки, тихоокеанские омары, хамачи, альбакор, двустворчатый моллюск, а также цветные гребешки. Цена за одну устрицу начинается от 300 рублей. В качестве старта берите севиче из сибаса (440 рублей), тартар из лосося (820 рублей), татаки из тунца (980 рублей).
Если вы являетесь поклонником форшмака, то мы рекомендуем попробовать версию из тихоокеанской сельди иваси с яблочным муссом (680 рублей). Кроме того, обязательно попробуйте морской гребешок, который готовят по всем правилам. Что касается напитков, то здесь кроме пива и сидра вы больше ничего не найдете.
Ресторан Mollusca
Адрес: Большой Козихинский переулок, д. 19/6
Тел.: +7 (495) 297-22-22
Метро: Маяковская
Средний счет: 2000 руб.
Парковка: городская платная (60 руб./час)
Мидии и пиво занимают в этом ресторане главную роль. В меню представлено 27 блюд со створками. Это и карри с кокосом (700 рублей за 500 г), с песто (800 рублей за 500 г), с цветной капустой (600 рублей за 500 г) и многое другое. Килограмм мидий здесь начинается в среднем от 1200 рублей.
Вместе с тем, в ресторане представлено более 200 наименований пенного. Стоимость пива слегка завышена. Так, за 400 мл немецкого пива с грейпфрутовым соком вам придется отдать 390 рублей.
Ресторан Crabber
Адрес: Бутырский Вал, 10, БЦ «Белая площадь»
Тел.: +7 (495) 836 96 63
Метро: Белорусская
Средний счет: 2000 руб.
Парковка: городская платная (200 руб./час)
Меню радует богатым разнообразием крабов, которые представлен на гриле с авокадо (950 рублей), с морепродуктами (1050 рублей), с картофелем фри (880 рублей). Также вам может прийтись по душе упитанный хот дог с креветками (700 рублей). В качестве варианта закажите устрицы, их здесь представлено пять видов. В меню в том числе представлены морские ежи, гребешки, креветки карри и многое другое.
По материалам: www.restoran.ru