Тёплые салаты
Теплые и очень вкусные салаты согреют вас после долгих прогулок и нисколько не повредят вашей фигуре. Лучшие заведения уже собраны в нашем обзоре.
Cibo E Vino
В этом ресторане стоит заказать теплый салат с говяжьей вырезкой (450 рублей). Вырезка режется на тонкие ломтики и обжаривается в кисло-сладком соусе. В качестве дополнения используются свежие листья салат, хрустящие огурцы, помидоры черри и соус из трех видов зелени.
«Государь»
Здесь вам подадут теплый салат из куриной печени с грибами и хрустящим редисом. Что может быть лучше свежих овощей и итальянского соуса. Такое сочетание открывает печень с довольно неожиданной стороны.
«45º/60º»
Теплым салатом из вешенок и шпината (300 рублей) порадуют вас в ресторане «45º/60º». Это не только вкусный и легкий, но и постный салат.
«Пироги, Вино и Гусь»
Если хотите сытно поесть, то заходите в ресторан «Пироги, Вино и Гусь». Здесь теплый салат готовят из печеной свеклы, свежего перца, листьев рукколы, перечного соуса и телятины.
HAND
Интересное сочетание включает еще один салат, который подают со шпинатом, диким рисом, киноа, авакадо и тыквой (580 рублей). Такое сочетание прекрасно подходит всем, кто следит за своей фигурой и тем, кто любит вкусно покушать.
«Батони»
Еще один вариант теплого салата для тех, кто соблюдает пост – «Аджарский» (390 рублей). Он сочетает овощи и легкую заправку. Тем же, кто предпочитает мясо, шеф-повар приготовил достаточно сытный «Тбили» (395 рублей). Его готовят из картофеля, огурцов, телячьего сердца и заправкой из тимьяна.
Oli Oli
Для тех, кто предпочитает морепродукты, стоит попробовать теплы салат из осьминогов, креветок, кальмаров, мяса краба, мидий и овощей (1600 рублей).С одной стороны это сытная, с другой – здоровая еда.
«Север-Юг»
Теплая треска и томаты отлично сочетаются в салате ресторана «Север-Юг». Филе трески слегка маринуют, а затем готовят на пару. Потом добавляют чипсы из помидор, луковые кольца, розовый перец и свежий укроп. Сверху теплый салат сбрызгивается устричным соусом и оливковым маслом.
«Коллекция Food & Chillout»
Здесь стоит заказать теплый салат с перепелкой, белыми грибами, брусникой (570 рублей). А для вегетарианцев шеф-повар приготовил особый салат – из баклажан на гриле с чесноком, тофу, кешью и соусом (310 рублей).
«Саратовъ»
Для тех, кто предпочитает простые салаты, следует заглянуть на огонек в ресторан «Саратов». Картофель, маринованные огурчики и опята (350 рублей) – понятно и полезно.
По материалам: www.restoran.ru
