Москва на тарелке. Ресторан «Крымская кухня»
Не так давно на Пятницкой улице открылся новый ресторан под названием «Крымская кухня». Меню включает все крымские гастрономические хиты и не только. Чем же может похвастаться крымская кухня?
Конечно же, рапанами, филе кефали, супом с пельменями, чебуреками, жареной бараниной и многим другим. Сам ресторан представлен в виде двух залов. Каждый из них выполнен в советском стиле: белоснежные потолки гармонично сочетаются с лепниной, простой мебелью и ярким светом.
В меню представлены только национальные блюда, современные крымские блюда и блюда народов. Цены при этом дешевле, чем в самом Крыму.Итак, чем же радует новый московский ресторан. Прежде всего, закуской из селедки (280 рублей). Вам принесут огромную порцию малосоленой нежной рыбы с пюре из свеклы и ароматным черным хлебом. Вдобавок к селедке принесут кольца красного лука и салат из моркови и редьки. Присутствуют также горячие варианты закусок в виде крымских янтыков или, другими словами, чебуреков, которые готовят с телятиной, чесноком, зеленью и луком (360 рублей). На первое стоит попробовать суп с жемчужинами из фазана, с печеным картофелем и зеленью (250 руб.). А в качестве основного блюда рекомендуем остановиться на долме с печеной кукурузой и севастопольским соусом (480 рублей). Также стоит попробовать жареный сулугуни (490 рублей), рапаны в томатном соусе (490 рублей), котлету из бычка с пюре из репы (560 рублей) и филе кефали (540 рублей).
По материалам: www.restoran.ru
