Фестивали, на которых едят
Спешите запланировать свои весенние и летние выходные. Помимо стационарных ресторанов и кафе постепенно открывают свои двери фестивали и гастрономические open-air. Предлагаем вам обзор фестивалей, на которых вы сможете не только вкусно поесть, но и хорошо провести время.
Gastreet в Сочи
В Сочи гастрономический фестиваль начнется 14 апреля. Как обещают организаторы мероприятия, гостей ждут лекции и семинары от именных рестораторов и шефов, а вечером всех приглашают на ужины. Организатором мероприятия является Hurma Management Group.
Omnivore 2015
На собственной площадке — в в просторном лофте расположится фестиваль Omnivore, который пройдет с 22 по 25 апреля. Лофт с большими окнами находится в самом центре Москвы, на 5 этаже DI Telegraph. Впервые в этом году будет представлен собственный маркет, званные pop-up ужины и даже собственное пространство. Более подробную информацию вы можете найти на сайте http://omnivoremoscow.ru/.
Однако все билеты на фестиваль раскуплены, но вы можете попасть на «Омниворовскую» вечеринку.
Foodiez of Moscow
Арт-фестиваль Foodiez of Moscow пройдет 30-31 мая в парке «Красная Пресня». На фестивале представят свои работы лучшие шеф-повара России и Европы. Среди них следует назвать обладателя двух звезд Мишлена Анхеля Паскуаля, молодого британца Мартина Мейде, восходящую звезду Исландии Сигурдура Хельгасона, экспериментатора из Петербурга Евгения Викеньтева, Ивана и Сергея Березуцких, Дэмьена Дюво, а также Уильяма Ламберти. На суд зрителей будут представлены гастрономические перформансы, идеи которых лягут в основу будущих блюд и послужат вдохновением для многих поваров. Гастропроекты будут специально разработаны для фестиваля, поэтому попробовать их можно будет только на Foodiez of Moscow.
Стоимость входного билета составляет 400 р. Для детей, профессиональных поваров, студентов профильных ВУЗов, а также посетителей в поварском кителей вход бесплатный.
Taste
На Престижной аллее в Лужниках с 12 по 14 июня пройдет третий гастрономический фестиваль Taste. На фестивале планируется работа нескольких тематических площадок, проведение гастрономических мастер-классов и презентаций. Встречать гостей будут шеф-повара ресторанов: «Чайковский», «Джу-Джу», «Вареничная», «Сыр», «Молон Лаве», «Высота 5642», «Бонтемпи», Lucky Luciano, Il Forno, Saxon&Parole, Ribambelle, Food Embassy, Sumosan, Nobu. Интерактивная обучающая кулинарная мастерская Electrolux Chef’s Secrets предоставит возможность приготовить любое блюдо самому. А вам на помощь придут самые титулованные шеф-повара. На фестиваль можете смело брать детей, для них подготовлены площадки с аниматорами, интерактивной и познавательной программой.
Билеты находятся уже в продаже. 1 взрослый билет – 500 р. 1 тейст (валюта фестиваля, которой расплачиваются за блюда на территории) – 100 р. VIP-вход на фестиваль, доступ в Taste VIP Lounge, а также 1000 рублей в Taste валюте – 1500 руб.
«ОДА! ЕДА!»
В Парке Горького с 27 по 28 июня намечается фестиваль еды под названием «ОДА! ЕДА!». Пушкинская набережная будет разделена на несколько тематических зон: лекторий под открытым небом, винный фестиваль «ОДА! ВИНО!», кулинарная студия и соревнования на кубок «ОДА! ЕДА!», гастрономический театр с мастер-классами шеф-поваров, детская кулинарная школа «Юный локавор», фермерский рынок с продуктами от локальных производителей, маркет с гастрономическими стартапами и новыми для потребителей продуктами и три больших фудкорта с ресторанами.
Вход – 300 р.
По материалам: www.restoran.ru