Водка. Собственная гордость
Предлагаем вашему вниманию обзор пяти ресторанов, в которых пить водку особенно вкусно.
«Шинок»: водка + сало
Меню ресторана украинской кухни специально продумано под рюмку-другую ледяной водки. Особенно привлекают внимания: вареники с капустой, кровяная колбаса, студень мясной, селедка под шубой, а также ассорти из пяти видов сала (есть и копченое, и обычное, и смалец, а еще чесночные гренки и перья зеленого лука). Из солений стоит попробовать малосольные огурцы, квашенную капусту, соленый арбуз, в том числе маринованные сливы. Так, ассорти из пяти сортов сала составляет 495 рублей, вареники с капустой 350 рублей, студень мясной 495 рублей, водка — 220 рублей.
«Честная кухня»: водка + дичь
Здесь родная водка отлично сочетается с российскими продуктами. Шеф-повар ресторана «Честная кухня» палтуса заказывает в Мурманске, сам коптит, а затем отправляет в салат к лесным орехам и чечевице. Под водку хороши и пироги с дичью или печенью трески, молочный поросенок с муссом из хрена и сельдерея, а также пельмени с лосятиной в рагу из утиных потрошков. Водка обойдется в 130 рублей, салат с палтусом — 480 рублей, запеченная в печени половинка домашней курицы — 680 рублей, котлеты царские (из кабана) — 720 рублей.
Рюмочная «Второе дыхание»: водка + хинкали
Когда лучшие друзья рядом, тогда пора идти в легендарную Рюмочную «Второе дыхание». Заведение также работает рядом со станцией метро «Новокузнецкая». Из посетителей алкашня с сизыми носами, журналисты из особо продвинутых изданий и безоглядно пьющая интеллигенция. В отличие от 90-х в меню можно найти жирный холодец с ядреной горчицей, настоящие хинкали, щедрый хачапури с большой порцией сыра. Водка по 50 рублей за 50 мл, салат «Оливье» по 45 рублей, хачапури за 50 рублей, долма в виноградных листьях за 120 рублей.
Пятницкий пер., 8
(495) 951-70-16
«Вареничная»: водка + форшмак
Различные настойки и наливки лучше всего сочетать с великой светской гастрономией. Прежде всего, следует обратить внимание на форшмак с гренками, затем, на салат «Оливье», жирный борщ с ароматными пампушками, котлеты с картофельным пюре. Все практически как дома. Салат «Мимоза» за 175 рублей, борщ с пампушками за 180 рублей, ассорти из салата 200 рублей, водка — 100 рублей.
ул. Арбат, 29
тел.: (499) 241 12 11
ул. 2-я Брестская, 43
тел.: (499) 340 11 43
Чайхана «Торне»: водка + шашлык
В чайхане «Торне» готовят идеальные шашлыки. Их обжаривают в кавказских специях и на ароматных углях гриля. Вашему вниманию представлено богатое разнообразие шашлыков: из семги, каре ягненка, баранины, телятины, а также корейки или свиной шейки. Стоимость водки составляет 150 рублей за 50 мл, шашлык из свиной корейки за 380 рублей, хинкали за 80 рублей, осетинский пирог со свекольными листьями и домашним сыром за 330 рублей.
Земляной Вал, 33, ТРЦ «Атриум», 3 этаж.
По материалам: www.restoran.ru